Panna cotta
Ingredience:
0,5l sojového mléka (případně jiné rostlinné, hustější konzistence)
0,25l rostlinné smetany
1 pytlík vanilkového cukru
5dkg cukru
5g agaru (půl balíčku práškového)
Postup:
1) Vezmeme hrnec a všechny ingredience smícháme dohromady a necháme přivést k varu.
2) Na mírném plameni vaříme cca 5 minut než uvidíme že směs díky agaru začne houstnout.
3) Panna cottu za tepla nalíváme do připravených nádob a necháme s chladnout.
4) Panna cottu dozdobíme ovocem dle chuti a můžeme podávat.